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2010-07-01
Analyse des phénomènes et transformations culinaires : Technologie appliquée - de Bruno Cardinale, René Van Sevenant (Author)

Details Analyse des phénomènes et transformations culinaires : Technologie appliquée

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Le Titre Du FichierAnalyse des phénomènes et transformations culinaires : Technologie appliquée
Date de Parution2010-07-01
TraducteurMaija Solomon
Chiffre de Pages876 Pages
Taille du fichier48.87 MB
LangageFrançais & Anglais
ÉditeurEel Pie Publishing
ISBN-104262793328-HDN
Format de E-BookAMZ PDF ePub DOT PRC
AuteurBruno Cardinale, René Van Sevenant
Digital ISBN306-3100116106-DQA
Nom de FichierAnalyse-des-phénomènes-et-transformations-culinaires-Technologie-appliquée.pdf

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